Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Что добавить к фаршу, как сформовать котлеты и когда убавить огонь. Пошаговый рецепт с проверкой вкуса и готовности.
Панты, приговоры и память жертв репрессий: главное к утру 31 октября
Среди событий дня — планы по переработке пантов, судебные решения и памятный митинг в Горно-Алтайске. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Как сварить суп с фрикадельками, чтобы они не развалились
В Горно-Алтайске почтили память жертв политических репрессий
Происшествия
Все материалы
Жителя Усть-Кана осудили за шесть выстрелов из карабина
19-летний сельчанин незаконно взял карабин и патроны на животноводческой стоянке, выстрелил шесть раз и получил год ограничения свободы.
Пьяный водитель УАЗа устроил ДТП в Улагане, пострадала женщина
Суд в Горно-Алтайске вынес приговор за сбыт наркотиков
В аэропорту Горно-Алтайска отработали действия при пожаре на борту
В Горно-Алтайске арестовали 66-летнего мужчину за покушение на убийство
У села Каракол после столкновения с опорой ЛЭП пострадала пассажирка
Два человека погибли при опрокидывании Toyota Camry у Кош-Агача
Власть
Все материалы
В Госсобрании Алтая ожидаются новые депутаты
Депутат Александр Крючкин переходит в Общественную палату, мандат Рустама Байдалакова освободился после его назначения главой Онгудайского района.
Экономика
Все материалы
Горный Алтай и Белоруссия планируют вместе перерабатывать панты
Республика Алтай и Белоруссия готовят совместное предприятие по переработке пантов вместо продажи сырья.